Dutch Weed Burger van de Burgerbakkerij (Groningen)

Zo vlak voor het einde van het nieuwe jaar (nog voor ik aan mijn goede voornemen begon), bestelde ik een weed burger bij de Burgerbakkerij. Deze burgerbezorger zit aan het Zuiderdiep, schuin tegenover Pathé.

IMG_20150109_105744

Ik dacht er even over de burger en patat op een mooi bordje te leggen, maar dat zou het hele fastfoodgevoel wegvagen en ik vind juist zo tof vegan fastfood bezorgd te krijgen. In fastfoodverpakking.

IMG_20150109_105719

Goed. Ik bestelde patat (zonder saus, want dat had ik nog in huis) en een weedburger. Die heet bij de Burgerbakkerij de Gandalf.

De patat was precies zoals bezorgpatat hoort te zijn. Niet meer volledig knapperig, want hij heeft een ritje achter de rug, maar ook zeker niet slof.

IMG_20150109_110016

En de weed burger. Wat moet je daar nog over zeggen? Ik geloof dat het meeste dat er over deze burger te zeggen valt al gezegd is. Ik heb deze zeewierburger van Lisette Kreischer en Mark Kulsdom al eens eerder gehad en hij is behoorlijk groen en erg lekker.

In Groningen kan je de burger ook eten bij het Land van Kokanje. Daar heb ik hem nog niet uitgeprobeerd. Volgende week vind je Dutch Weed Burger (en Just Like Your Mom) ook op het Ebbingekwartier tijdens Eurosonic/Noorderslag, waar ik hem twee jaar geleden voor het eerst at.

De Burgerbakkerij vind je op de vegan kaart van Groningen.

Heb jij de Dutch Weed Burger al eens gehad?