Vegan eten bij het Bakkerscafé (Groningen)

Een paar dagen geleden zou ik wat eten bij Bagels & Beans. Op weg naar Bagels & Beans zag ik het Bakkerscafé, waar je ook veganistisch kan lunchen en waar ik nog nooit geweest was.

Ik besloot mijn plannen te veranderen en at bij het Bakkerscafé. De foto’s zijn gemaakt met mijn telefoon, dus niet erg mooi.

Ik zou vaker mijn fototoestel bij me moeten hebben, maar ik ben te chaotisch om dat te bedenken op de momenten dat ik hem daadwerkelijk wil gebruiken. De eerlijkheid gebiedt me te zeggen dat ik mijn fototoestel onlangs uit een grote hoop wasgoed heb opgedoken. Dat ik weet waar hij is, is op dit moment al heel wat.

Maar goed. Het Bakkerscafé.

IMG_20150121_154557

Op de kaart van het Bakkerscafé staan allerlei soorten beleg en dippers. Er waren drie dips veganistische dips; de olijventapenade, de uiencompote en de paprikadip.

IMG_20150121_154636

Het brood bij de dips mag je zelf halen. Mij is verteld dat alle broden veganistisch zijn. Fijn!

IMG_20150121_154700

Ik ben het type onvolwassen volwassene dat blij wordt van musea waar je zelf iets mag doen. “Aan de kant kinderen, nu is het mijn beurt!” In het Bakkerscafé snijd je zelf het brood dat je wil eten. Je kan mij niet vrolijker krijgen.

IMG_20150121_154905

Ik heb veel verschillende soorten brood geprobeerd en ik vond het erg lekker. Vooral het brood met krenten (of iets anders zoets) erin vond ik een succes.

Je kan in het Bakkerscafé overigens ook terecht als je een heel brood wil kopen voor thuis.

De dips waren ook erg lekker, hoewel ik de dikke slierten paprika niet echt een dip vond. De olijventapenade was mijn favoriet.

IMG_20150121_154818

Het was best druk, dus toen iedereen vertrok, nam ik vlug een foto van het interieur. Ik probeer altijd zo weinig mogelijk mensen op de foto te zetten die daar niet om gevraagd hebben.

IMG_20150121_154730

En, vooruit. Nog een paar plakjes brood, ook al waren de bakjes met dips al zowat leeg.

IMG_20150121_154750

In het Bakkerscafé staat een typemachine met een vel papier erin. Ik wilde typen dat er meer vegan dipjes moesten komen, maar helaas was het lint uitgedroogd.

Ik vind het Bakkerscafé een toffe plek en zal er zeker vaker lunchen.

Het Bakkerscafé staat op de vegan kaart van Groningen.